截止2016年底，浙江省共有273家食品添加劑及香精香料企業(yè) ，其中127家企業(yè) 完成銷售收入993313萬(wàn)元，從業(yè)人員9967人，生產(chǎn)170多個(gè)食品添加劑及配料產(chǎn)品，雄心居全國(guó)第二名。其中有六家上市公司，利潤(rùn)超1000萬(wàn)元有27家企業(yè) ，出口交貨值415788萬(wàn)元，銷售收入超4億的6家，1億-4億元的17家，5000萬(wàn)元-1 億元的17家，2000萬(wàn)元-5000萬(wàn)元的19家，500萬(wàn)元-2000萬(wàn)元的34家。

2018年1月30日，于杭州舉辦2018浙江省食品添加劑配料行業(yè)第五屆一次大會(huì)（理事會(huì)改選），杭州金菌克生物制品有限公司榮獲2018浙江省食品添加劑配料行業(yè)第五屆大會(huì)理事會(huì)理事。